Hommage
Harika bir kahvaltı deneyimi arıyorsanız, bu sevimli ve küçük kafe tam size göre. Kahveler, karabuğday krepleri, tatlılar ve vegan keklerle dolu menüsüyle damak zevkinizi şenlendirecek. Sipariş verdiğinizde, masanıza sembolik küçük hayvan figürleri getiriliyor, bu da kafenin sevimli atmosferini pek güzel tamamlıyor. Kafenin hem içeride hem de dışarıda oturma alanları mevcut. Eğer kış aylarında ziyaret ederseniz, dışarıdaki masaların altındaki ısıtıcılar sayesinde soğuk havanın tadını çıkarabilirsiniz. Cam kenarında yer bulursanız, sokağa bakan manzarasıyla çok daha tatlı bir atmosferde kahvenizi yudumlayabilirsiniz. Ayrıca, kendi özel kahve çekirdeklerini deneme fırsatınız da olacak; sunumları hem göze hem de damağa hitap ediyor. Bu kafe, hem görsel hem de lezzet olarak zengin bir deneyim sunuyor.
Köln’de Yeme – İçme ve Fiyatlar: (2022)
- Espresso, americano, flat white, cappuccino: 2.50-3.50€
- Hot chocolate, chai tea latte, green tea, fresh juice, smoothie: 3-5€
- Pancakes w/bananas & fruits (vegan,fluten free): 9.5€
- Scrammbled eggs w/tomatoes and a slice of bread: 6.90€
- Avocado bread w/tomatoes and eggs: 5.90€
Bastian
Bastian, ünlü bir kahvaltıcı olmanın yanı sıra, güleryüzlü personeli ve hızlı servisi ile de dikkat çekiyor. Genellikle yoğun olmasına rağmen, büyük mekanı sayesinde yer bulma konusunda sıkıntı yaşamazsınız. Kruvasanın yanında sunulan bread roll, çeşitli peynirler ve reçeller ile kahvaltınız 10/10 puanlık bir deneyime dönüşüyor. İsterseniz, menüde yer alan diğer lezzetlerle kahvaltınızı daha da çeşitlendirebilirsiniz.
Ayrıca, Bastian’da çok tatlı bir anım da oldu. Bir garsonla yaşadığımız talihsiz bir kahve dökülme olayından sonra, bize küçük bir şampanya ikram edildi. Mekandan ayrılırken de üç tane kruvasan hediye ettiler 🙂
Bu ince jestler, Bastian’ın sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda müşteri hizmetleriyle de öne çıktığını gösteriyor. Bu kahvaltıcı, hem damak zevkinizi tatmin edecek hem de güler yüzü ile gününüzü aydınlatacak bir yer.
Köln’de Yeme – İçme ve Fiyatlar: (2022)
- Cappucino: 3.5€
- Cafe Latte: 3.80€
- Bonjour (Kruvasan, bread roll, reçeller, peynir) : 7.70€
- Scrammbled 2 eggs: 4.90€
- Boiled egg: 1.70€
- Berliner: 2.40€
Sticky Fingers
Rheinpark’ta keyifli bir yürüyüşün ardından, Hohenzollern Köprüsü ve Ren Nehri’nin muhteşem manzarasına sahip bir mekanı ziyaret etmeye karar verdik. Bu mekan, lezzetli atıştırmalıklar ve çeşitli sokak yemekleri sunuyor, böylece manzaranın tadını çıkarırken aynı zamanda enerjinizi yenileyebilirsiniz. Hem görsel hem de damak zevkinize hitap eden bu mekan, Rheinpark yürüyüşünüzün ardından dinlenmek ve manzarayı izlemek için mükemmel bir seçenek sunuyor.
Köln’de Yeme – İçme ve Fiyatlar: (2022)
- Kölsch: 3.50€
- Maisel’s Weizen: 5.50€
- Bulmers Cider : 6.10€
- Bitburger Pils: 3.90€
The Cooper Pot
Son günümüzde biraz eğlenmek istedik ve bu amaçla bir Irish pub olan CooperPot’a gitmeye karar verdik. Beklentilerimizi tam anlamıyla karşılayan bu mekan, aradığımız eğlenceyi fazlasıyla sundu. Özellikle canlı müzik olduğu akşamlarda, mekan adeta dans dolu bir parti atmosferine bürünüyor. CooperPot, girişi küçük bir bar tarzında olup, üst katı da bulunan, enerji saçan bir yer. Tatlı insanlarla tanışma fırsatı da bulabileceğiniz bu pub, hem müzik hem de sosyal açıdan zengin bir deneyim yaşamak isteyenler için ideal. Kesinlikle tavsiye ederim!
Köln’de Yeme – İçme ve Fiyatlar : (2022)
2 margarita kokteyl – 1 KilKenny bira ile 22.40€
Losteria
Bir akşam yemeği için Köln’ün restoranlarını keşfetmeye karar verdik ve ünlü pizzalarıyla tanınan Losteria’yı seçtik. Losteria, oldukça popüler ve kalabalık bir yerdi. Restorana girdiğimizde kalabalık olduğu için ismimizi liste yazdırarak bekleme alanında oturduk ve yaklaşık 10 dakika sonra masamıza oturduk. Sunulan pizzalar hem büyüklük hem de lezzet açısından etkileyiciydi; öyle ki bir pizza ve bir salata 3 kişiyi rahatça doyurdu. Yemeğin sonunda ise gerçekten lezzet şöleni sunan bir tiramisu yedik. Losteria, lezzetli yemekleri ve canlı atmosferi ile Köln’deki yemek deneyimimizi unutulmaz kıldı.
Köln’de Yeme – İçme ve Fiyatlar : (2022)
- Pizza: 10-14.5€
- Makarna: 10-12€
- Salata: 5-12€
- Tatlı: 4.5-6.95€
- Şarap Karafları: 12.95-24.5-36€ olarak değişiyor.
Früh
Köln’deki bir Christmas marketin yanındaki restoranda yediğimiz yemekler gerçekten bizim için değişik bir deneyim oldu. Mekan oldukça kalabalıktı ve yer bulmak zor oldu ama sonunda yerleşebildik. Burada, Köln’ün meşhur Kölsch birasını içme şansı bulduk.
Yemekler arasında, Früh brauhaus olarak isimlendirilen ve yerel olarak “Köln Havyarı” denilen, sucuk görünümlü çiğ sosis, tereyağı ve soğan ile servis edilen bir yemek denedik. Ne yazık ki bu yemek pek hoşumuza gitmedi. Ayrıca, ‘Rheinische sauerbraten‘ denilen, dana rosto ve şarap ile sirke sosuyla yapılan yemeği tattık; et gerçekten lezzetliydi. Bir diğer geleneksel yemek olan Himmel un Aad ise, cennet ve cehennem anlamına geliyor ve soğan, elma, patates püresi ve özel bir sos ile hazırlanıyor.
Toplamda 3 Kölsch birası ile birlikte ödediğimiz toplam tutar 42,80€ idi.
Bu deneyim, farklı ve yerel lezzetleri tatma konusunda oldukça öğreticiydi.
Christmas Marketler
Christmas marketlerin nasıl büyüleyici yerler olduğu ve benim gözümden anlatımlarını Köln Gezilecek Yerler postundan ulaşabilirsiniz.
Weihnachtsmarkt am Dom
Köln’e indiğimizde ilk olarak Weihnachtsmarkt am Dom’a gittik ve burada yediğimiz lezzetler, bu şehirdeki ilk anlarımızı özel kıldı. Özellikle aromalı sıcak şaraplarını ve bu şarapları sunulan estetik bardakları çok beğendim. Bardak için ödediğimiz depozito ücreti 3€ idi ve toplamda her bir şarap için 6€ ödedik. Bardağı iade ederek depozito ücretini geri alma şansınız da var. Biz Christmas’a özel bu bardakları hatıra olarak aldık 🙂
Marketin sokak lezzetleri arasında sarımsaklı ekmek, tuzlu waffle ve hotdog vardı. Tuzlu waffle, lezzetiyle mücvere benziyor ve oldukça hoşuma gitti. Hotdog ise, zaten şiddetle tavsiye edilen bir sokak lezzeti olarak dikkat çekti. Bu tür atıştırmalıkların fiyatları genellikle 3-8€ arasında değişiyor. Ne yazık ki, ilk günün heyecanı ve yemeklerin lezzetiyle yemek fotoğraflarını çekmeyi unuttum, ancak bu lezzetlerin tadını çıkarmak için bir başka sebep daha oldu. Bu tecrübeler, Köln’deki ilk günümüzü unutulmaz kıldı ve şehri keşfetme konusunda büyük bir heyecan yarattı.
Heinzels Wintermärchen – Weihnachtsmarkt in der Altstadt
Weihnachtsmarkt, görsellik kadar lezzetin de ön planda olduğu bir yer olarak dikkat çekiyor. Bu markette, diğer Christmas marketlerinde olduğu gibi depozito ücreti karşılığında alınan bardaklarda kremalı sıcak çikolata içtik. Sıcak çikolata fiyatı, sıcak şarap ile aynıydı, ancak burada özellikle güzel Christmas ruhu olan bardaklara denk geldiğimiz için bardakları depozitosuz olarak satın aldık.
Bu market, hayatımda yediğim en lezzetli iki sokak yemeğine yeme fırsatı sundu: Raclette peynirli ekmek ve somon. Raclette peyniri, özel bir makinede eritilip sıcak sıcak ekmeğin üzerine sürülüyor ve fiyatı 4.9€. Bu lezzeti denemek için kesinlikle değer. Diğer yandan, somon ise tahtalara çakılıp odun ateşinde pişiriliyor, bu da balığa ayrı bir lezzet katıyor. Somonun fiyatı 14€ idi ve pahalı olmasına rağmen, üç kişiyi rahatlıkla doyuracak kadar da büyüktü. Yanında sunulan otlu mayonez sosu ise balığın tadını daha da öne çıkardı.
Bu lezzetler, Weihnachtsmarkt ziyaretimizi unutulmaz kılan ve kesinlikle tekrar tekrar denemek isteyeceğim türden tatlar oldu.
Markt der Engel
Christmas marketlerde tatlılara özel bir yer ayırdık ve bu kez churros ve waffle deneyimine odaklandık. Tuzlu yemekleri bu sefer tatmadık, çünkü tatlılar özellikle cazip görünüyordu. Churros ve waffle, bu markette mutlaka denenmesi gereken tatlılar arasında yer alıyor.
Churros’un dışı çıtır, içi ise yumuşacık bir yapıya sahipken, üzerine serpilen toz şeker ve tarçın, bu tatlıya ayrı bir lezzet katıyor. Waffle ise, dışı hafif kıtır, içi ise sıcak ve yumuşak. Üzerine eklenen çeşitli soslar ve meyveler ise bu lezzeti daha da özel kılıyor. Her iki tatlı için fiyat aralığı 5-7€ civarında değişiyor ve bu lezzetleri tatmak, Köln’deki Christmas market deneyiminizi zenginleştirecek.
Eğer Köln yazımı okuduysanız, zaman ayırıp bu yazıya göz attığınız için çok teşekkür ederim. Köln şehrinde yaşadığım deneyimleri ve özellikle de maliyetlerle ilgili tecrübelerimi sizinle paylaşmaktan büyük mutluluk duydum. Köln, asgari ücret seviyesine göre değerlendirildiğinde pahalı bir şehir sayılmaz. Özellikle marketlerdeki fiyatlar oldukça makul; alkollü içeceklerin fiyatları ise Türkiye’ye kıyasla daha uygun. Ancak Pazar günleri marketlerin kapalı olması, biz Türkler için biraz alışılmadık bir durum olabilir, bu yüzden alışverişinizi buna göre planlamanız iyi olur.
Özellikle Christmas marketlerinin olduğu dönemde Köln’e gitmenizi şiddetle tavsiye ederim. Bu dönemde şehir, tam anlamıyla büyülü bir atmosfere bürünüyor. Eğer Köln’de turist olarak bulunuyorsanız, şehri erken saatlerde keşfetmeye başlamanızı öneririm çünkü akşam 8’den sonra açık bulabileceğiniz yerlerin sayısı azalıyor.
Köln’ü ben çok sevdim ve umarım seneye farklı Christmas marketlerinde tekrar buluşuruz. Gelecek ziyaretleriniz için şimdiden keyifli anlar dilerim!